Le 5 regole per fare innamorare con una cena romantica

Vi piace una persona e volete invitarla a cena. Improvvisamente nella vostra testa si formulano delle domande: cosa devo cucinare? Cosa le/gli piace? Cosa proprio detesta? Devo cucinare io o meglio che prendo qualcosa di pronto? E se faccio un disastro e non mi vuole più vedere?

Cucinare per la persona amata è probabilmente uno degli atti d'amore più intimi. E' molto più che comprare un regalo costoso, è creare qualcosa con le proprie mani da dedicare a chi si ama.

Un tempo la tradizione imponeva che a cucinare fosse la donna, anche se da sempre i cuochi maschi sono stati presenti nelle cucine di tutto il mondo. Al giorno d'oggi è sempre più facile trovare maschietti alle prese con le pentole e, per contro, donne che davanti a un uovo al tegame hanno qualche difficoltà.

Internet è piena di articoli, ricette, filmati su come preparare deliziosi piatti, massaie che si improvvisano chef a veri chef che mettono a disposizione la loro competenza e la loro fantasia.

Per questo motivo "Cuochi x Amore" non è un altro, ennesimo, blog di cucina; "Cuochi x Amore" è un percorso per imparare a cucinare allo scopo di far innamorare :)

Incominciamo quindi con qualche regola fondamentale, perché per far innamorare qualcuno, non basta saper fare da mangiare ;)

Ecco quindi le 5 per fare innamorare con una cena romantica:

Regola numero 1: fate domande

Chiedete quali sono i gusti, le preferenze, eventuali intolleranze.

Potete preparare un’ottimo filetto alla Rossini, ma se invitate un vegano o una vegana, la deliziosa cenetta si trasformerà in un incubo.

Oltretutto, è anche un modo di far capire che la persona vi interessa veramente e questo sarà apprezzato.

Attenzione: chiedere semplicemente “cosa ti va di mangiare” è l’equivalente culinario di “vuoi venire a letto con me”; anche se la risposta può essere “sì”, molto spesso non diciamo la verità. Il piatto è come un regalo di compleanno: dev’essere una sorpresa, e allo stesso tempo deve corrispondere ai desideri della persona che volete conquistare.

Regola numero 2: scegliete i piatti con furbizia

Non mettetevi a preparare cose che non siete capaci di fare. A meno che non siate uno chef stellato, cucinate piatti semplici, che non richiedano continua attenzione o tecniche culinarie avanzate; l’obbiettivo è fare innamorare, non far vedere che siete bravi in cucina.

Considerate che mentre finite la preparazione della cena, dovete anche preparare l’aperitivo, stappare una bottiglia, versare da bere e conversare. Se vi distraete e bruciate tutto, vi toccherà finire la cenetta romanica in un fast food.

Regola numero3: attenzione alle dosi

Lo scopo è fare innamorare, non ingrassare o morire di fame ;)

Lo stesso vale per vino, birra o alcolici: l’alcol può sciogliere freni inibitori, ma può anche addormentare, farvi dire cose che è meglio non dire o passare la serata a vomitare in bagno.

Regola numero 4: non barate

Non prendete in giro la persona che volete si innamori di voi: i piatti devono essere preparati da voi, non comprati in rosticceria o peggio prelevati dal reparto surgelati del supermercato!

La cosa ideale è che tutto, e intendo tutto, sia preparato da voi, pasta e pane compresi, ma andiamo per gradi e facciamo un passo alla volta.

Regola numero 5: scegliete ingredienti naturali e di ottima qualità

Ingredienti migliori hanno un sapore migliore, una migliore resa in cucina e fanno vedere che siete attenti alla salute e alla qualità della vita.

Assolutamente inutile scegliere ingredienti costosi: lasciate stare caviale e foie gras, a meno che non piacciano a tutti e due e siate abituati a mangiarli.

Una piccola regola extra: fate prima i compiti a casa, non improvvisate e non mettetevi a cercare la ricetta su internet (magari sul blog “Cuochi per  amore”) perché non vi ricordate qualcosa. Documentatevi e preparatevi, preparate la cena per i vostri genitori, per i vostri fratelli, i vostri amici, che saranno i vostri giudici più severi; se andrà bene per loro, la persona per cui volete preparare la cenetta romantica si innamorerà di voi :)

Buon appetito :)